К появлению в городе зомби можно прикрутить следующую идею.
В городе скорей всего есть гильдия воров. Так вот, мол, в этой гильдии главный иллитид (хотя герой это узнаёт по прохождению игры; сами члены гильдии тоже этого не знают). Чтобы сместить его с его места (некто, знающий кто верховодит гильдией пытается захватить город или просто уничтожить гильдию (мотивы можно придумать), в котором этой личности гильдия не нужна или нужна, но под контролем) пытается уничтожить илитида. Так как иллитид властью делится не будет и чьи-то приказы выполнять не собирается, единственный выход его грохнуть. Сила иллитида в ментальных атаках, нежить единственный способ его уничтожить.
Героя нанимают - совет города, частное лицо, можт он сам член гильдии (в конце игры станет главой, убив иллитида и того кто наслал зомбаков).
Личность насылающая мертвеков - как-то связана с одим из храмов (или храмом) в городе. Ну эт под конец.
Подойдет как на побочный квест или на основной.

P.S. На правах бреда.

Orochi, захотишь в тулсет. Открываешь свойства персонажа, который должен после смерти оставлять труп. Выбираешь вкладку "Улучшенный".
Ставишь галочку напротив "Оставляет ограбляемый труп". Модель сокровища оставляешь по умолчанию.

Извените. Написал не туда.